ネズミ男が新しい商売を始めた。妖怪ほうこうの作る漬け物を販売して金もうけをしようというのだ。ほうこうによると、漬け物をさらに美味しくするためには鬼太郎から絞り出した妖怪エキスが必要らしい。ネズミ男に誘い出されて漬け物屋に来た鬼太郎は、ほうこうに襲われて漬け物にされてしまう。助けに来た子泣き爺も漬け物石にされてしまった。目玉おやじに応援を求められた砂かけ婆は、ほうこうを壺に閉じ込めるが…。